01- Aceitunas Sevillanas
con sabor a anchoa
02- Croquetas
de jamón ibérico o de pollo
03- Aros de cebolla
con nuestra salsa barbacoa especial
04- Tempura de langostinos
con salsa de cocktail
05- Surtido de parrilla
chorizos, chistorra y butifarra especial para picoteo (2 personas).
06- Langostinos al ajillo
salteados y flambeados al brandy
07- Tartar de salmón
sobre cama de aguacate
08- Champiñones empanados y fritos
servidos con alioli
09- Champiñones al ajillo
Salteados y flambeados al brandy
10- Carpaccio Black Angus Nebraska
madurado 60 días, aliñado con sal Maldon, aceite de oliva y escamas de parmesano
11- Pimientos de Padrón
12- Aguacate primavera
Con gambas, piña y salsa cocktail
13- Melón con jamón Serrano
14- Calamares a la romana (con alioli)
15- Parrillada de verduras y champiñones
verduras de temporada con salsa Bearnesa
16- Camembert frito
servido con mermelada de arándanos
17- Alitas de Buffalo
con salsa barbacoa
18- Alitas de Buffalo
con salsa picante
19- Tiras de Pollo Cajún empanizadas
con salsa de chili dulce
20- Morcilla de wagyu
con cebolla caramelizada
21- Mejillones
con nata, ajo y vino blanco
22- Mejillones a la Marinera
con salsa de tomate y vino blanco